Genetica e razze
L’importanza della genetica nella produzione di pollame
La selezione genetica ha radicalmente trasformato l’industria avicola, portando a miglioramenti significativi in termini di tassi di crescita, robustezza e prestazioni complessive delle razze di polli. Questa disciplina, fondata su incroci mirati, la valutazione delle
10 Maggio, 2024
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